Can Cabús és l’espai ideal per a les seves celebracions:  Petits Casaments, Aniversaris, Comunions, Noces de Plata, Noces d’Or…

Per a fer que la seva celebració sigui més especial, si ho desitgen, els oferim la possibilitat de rebre als seus convidats al jardí amb un aperitiu o una copa de benvinguda.

 

Aquest aperitius són exclusivament seguits per un àpat.

Si desitja un esdeveniment que sigui tipus coctail visiti : Menús de Coctail

  • Copa de Cava

    Copa de Cava .....2,90€

  • Aperitiu Benvinguda

    Coctail d’olives, Mini croquetes Cassolanes i Llonganissa de Vic

    Begudes: refrescos, cervesa, vi, aigua

    Apertitiu de Benvinguda ....10€ (nens 8€)

  • Aperitiu Complet

    Mini croquetes de pollastre i pernil ibèric
    Montadet calent de picanya amb pa de coca
    Montadet de "morcilla" de burgos amb pa de coca
    Montadet d'escalivada a la llenya
    Bunyols de Bacallà
    Xarrup de sopa de tomàquet i alfàbrega
    Buffet de fieduà Marinera

    Begudes: Aigües, refrescos, vi i cervesa

    Aperitiu Complet (min 20 pers) .........20€ (nens 12€)

  • MENU A

    PRIMER PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)

    Amanida de Salmó Fumat amb emulsió de iogurt i curri a la mantega d'herbes fresques de la finca

    Suquet de bolets de temporada salvatges amb calamarcets



    SEGON PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)


    Medallons de porc ibèric amb tòfona sobre cremós de carbassa

    Suquet de Lluç a l'all cremat amb escamarlans



    POSTRES: Pastís de celebració

    ( Sacher, Massini, Selva negra, Nata-trufa, Mousse llimona, Sara...)

    Begudes: Aigües

    Vi Blanc Roura Xarel·lo (DO Alella)

    Vi Negre Roura Cupatges (DO Alella)

    Copa de Cava
    Café i Digestius

    Preu 42,00€ (iva Incl)

    Suplement Zona Privada : Jardí dels arbres o carpa: 5€ pers

  • MENU B

    PRIMER PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)

    Canalón de pollo de corral glaseado

    Amanida de bolets amb foie, pernil d'ànec, vinagreta de pinyons i figues



    SEGON PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)

    Bacallà amb sanfaina de llenya i muselina d'alls amb codonyat casolà

    Tataki de vedella amb salsa de bolets i llit de parmentier

    Suquet de rap i cloïses (supl 4€)



    POSTRES: Pastís de celebració

    ( Sacher, Massini, Selva negra, Nata-trufa, Mousse llimona, Sara...)

    Begudes: Aigües

    Vi Blanc Roura Xarel·lo (DO Alella)

    Vi Negre Roura Cupatges (DO Alella)

    Copa de Cava
    Café i Digestius



    Preu 45,00€ (iva Incl)

    Suplement zona privada : Jardí dels arbres o carpa: 5€ pers

Menú Infantil

Aperitivo Infantil: 8€ / 12€

MENÚ 1 Celebracions

Plat combinat: pasta napolitana, croquetes, patates fregides i carn.

Pastel y bebida: 30€ (Iva Incl)

 

MENÚ 2 Celebracions

PRIMER

Canelons

SEGON

Carn amb patates fregides

Pastís i beguda: 33€ (Iva incl.)

 

El preu inclou un monitor a partir de 6 o més nens durant 4 hores.

Disposem d'entreteniments infantils: www.bbactivities.com

Suplement zona privada : Jardí dels arbres o carpa: 5€ pers

 

Condicions Generals

El preu inclou :

- Oferta gastronòmica de la proposta

- Muntatge, desmuntatge i personal necessari

- Detall decoratiu al centre de la taula

- Presentació del pastis amb figureta (mínim 20 pers)

- Música ambient

El preu no inclou:

- Decoracions especials (globus)

- Sitting, place cards, minutes (consultar )

- Entreteniment (magia, inflables, DJ...)

 

Per normativa santitària: No està permès portar cap tipus d’aliments, ni pastissos al restaurant.

Suplement zona privada carpa o jardi dels arbres : 5€

Menús especials per a al·lèrgics e intolerants amb antelació.

 

 

Horarios de restaurante:

Servicio de mediodía: de las 13:30 horas a las 18:00 horas.

Servicio de noche: de las 20:00 horas hasta las 24:00 horas

Se podrá modificar el horario tanto de llegada como de salida, pactando con el restaurante esta modificación, aplicando el suplemento de 120€ /hora mediodia - 250€/hora noche

Condiciones generales

Las reservas quedarán confirmadas con el pago de una paga y señal de 200€.

Se facturan las personas confirmadas 3 días antes del  evento. El pago final se realizarà 2 días antes.

En caso de anulación de comensales en el mismo día, éstos no serán descontados de la factura.

Cualquier servicio externo a la propiedad debe ser consultado.

Los platos extras fuera de menú serán cobrados en su totalidad.

A la salida de los clientes la sala/espacio debe quedar desalojada de decoraciones. La empresa no se hace responsable de lo extraviado en la sala.

Los elementos decorativos (jarrones, ...) son propiedad de Can Cabus, en caso de extravio serán facturados.