Can Cabús és l’espai ideal per a les seves celebracions:  Petits Casaments, Aniversaris, Comunions, Noces de Plata, Noces d’Or…

Per a fer que la seva celebració sigui més especial, si ho desitgen, els oferim la possibilitat de rebre als seus convidats al jardí amb un aperitiu o una copa de benvinguda.

 

Aquest aperitius són exclusivament seguits per un àpat.

Si desitja un esdeveniment que sigui tipus coctail visiti : Menús de Coctail

  • Copa de Cava

    Copa de Cava .....2,90€

  • Aperitiu Benvinguda

    Coctail d’olives, Mini croquetes Cassolanes i Llonganissa de Vic

    Begudes: refrescos, cervesa, vi, aigua

    Apertitiu de Benvinguda ....10€ (nens 8€)

  • Aperitiu Complet

    Mini croquetes de pollastre i pernil ibèric
    Montadet calent de picanya amb pa de coca
    Montadet de "morcilla" de burgos amb pa de coca
    Montadet d'escalivada a la llenya
    Bunyols de Bacallà
    Xarrup de sopa de tomàquet i alfàbrega
    Buffet de fieduà Marinera

    Begudes: Aigües, refrescos, vi i cervesa

    Aperitiu Complet (min 20 pers) .........20€ (nens 12€)

  • MENU A

    PRIMER PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)

    Amanida de Salmó Fumat amb emulsió de iogurt i curri a la mantega d'herbes fresques de la finca

    Suquet de bolets de temporada salvatges amb calamarcets


    SEGON PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)


    Medallons de porc ibèric amb tòfona sobre cremós de carbassa

    Suquet de Lluç a l'all cremat amb escamarlans



    POSTRES: Pastís de celebració

    ( Sacher, Massini, Selva negra, Nata-trufa, Mousse llimona, Sara, Red Velvet, Carrot Cake...)

    Begudes: Aigües

    Vi Blanc Roura Xarel·lo (DO Alella)
    Vi Negre Roura Cupatges (DO Alella)

    Copa de Cava
    Café i Digestius

    Preu 42,00€ (iva Incl)

    Suplement Zona Privada : Jardí dels arbres o carpa: 5€ pers

  • MENU B

    PRIMER PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)

    Canaló de pollastre de corral glasejat

    Amanida de bolets amb foie, pernil d'ànec, vinagreta de pinyons i figues



    SEGON PLAT
    (a escollir un per tot el grup igual)

    Bacallà amb sanfaina de llenya i muselina d'alls amb codonyat casolà

    Tataki de vedella amb salsa de bolets i llit de parmentier

    Suquet de rap i cloïses (supl 4€)



    POSTRES: Pastís de celebració

    ( Sacher, Massini, Selva negra, Nata-trufa, Mousse llimona, Sara, Red Velvet, Carrot Cake...)

    Begudes: Aigües

    Vi Blanc Roura Xarel·lo (DO Alella)
    Vi Negre Roura Cupatges (DO Alella)

    Copa de Cava
    Café i Digestius

    Preu 45,00€ (iva Incl)

    Suplement zona privada : Jardí dels arbres o carpa: 5€ pers

Menú Infantil

Aperitivo Infantil: 8€ / 12€

MENÚ 1 Celebracions

Plat combinat: pasta napolitana, croquetes, patates fregides i carn.

Pastel y bebida: 30€ (Iva Incl)

 

MENÚ 2 Celebracions

PRIMER : Canelons

SEGON :  Carn amb patates fregides

Pastís i beguda: 33€ (Iva incl.)

 

El preu inclou un monitor a partir de 6 o més nens durant 4 hores.

Disposem d'entreteniments infantils: www.bbactivities.com

Suplement zona privada : Jardí dels arbres o carpa: 5€ pers

 

Condicions Generals

El preu inclou :

- Oferta gastronòmica de la proposta

- Muntatge, desmuntatge i personal necessari

- Detall decoratiu al centre de la taula

- Presentació del pastis amb figureta (mínim 20 pers)

- Música ambient

El preu no inclou:

- Decoracions especials (globus)

- Sitting, place cards, minutes (consultar )

- Entreteniment (magia, inflables, DJ...)

Per normativa santitària: No està permès portar cap tipus d’aliments, ni pastissos al restaurant.

Suplement zona privada carpa o jardi dels arbres : 5€

Menús especials per a al·lèrgics e intolerants amb antelació.

  

Horaris del restaurant:

Servei de migdia de 13:00 hores a les 18:00 hores.

Servei de nit de les 20:00 hores fins les 24:00 hores

Se podrá modificar l' horario d'arribada i de sortida pactant amb el restaurant aquesta modificació i aplicant el suplement corresponent :de 120€ /hora midia - 250€/hora nit

Condicions Generals

Les reserves quedaran confirmades amb el pagament d'una paga i senyal de 200 €.

Es facturen les persones confirmades 3 dies abans de l'esdeveniment. El pagament final es realitzarà a 2 dies abans.

En cas d'anul·lació de comensals en el mateix dia, aquests no seran descomptats de la factura.

Qualsevol servei extern a la propietat ha de ser consultat.

Els plats extres fora del menú seran cobrats en la seva totalitat.

A la sortida dels clients la sala / espai ha de quedar desallotjada de decoracions. L'empresa no es fa responsable del que extraviat a la sala.

Els elements decoratius (gerros, ...) són propietat de Can Cabus, en cas d'extravio seran facturats. Els clients es fan responsables de qualsevol desperfecte en mobiliari, parets, estovalles, etc..