C e l e b r a c i o n s D i f e r e n t s
Si us agraden les celebracions més informals, però amb Estil i gastronomia cuidada i sorprenent.
Un Coctail és la vostra proposta
Ideal per celebracions, aniversaris, berenars, festes de 18, 30, 40, 50, 60 anys... tot el que calgui celebrar.
Espais per seure, conversar i gaudir .
A l'estiu un coctail al jardí és màgic. L'opció interior o a la carpa tambè és ideal si el temps no és tan agradable.
-
Street Food Coctail
Com si de paradetes de carrer es tractessin, hem creat un coctail divertit amb carrets i cuiners que a la vista dels convidats crean gastronomia.
PARADETA DELICATESSEN
• Mini Amanida de penne rigatti amb tomaquec sec i pesto coca de pa de vidre amb escalivada, tonyina i olivada
• Croquetes casolanes Can Cabús
BARBACOA A LA VISTA AMB CUINER
• Mini brocheta de butifarras selectes
• Picaña en coca de cristal con tomate
• Mini brocheta de pollo Teriyaki
• Mini hamburguesa con queso brie en coca de cristal con tomate
STREET FOOD BOCATERIA amb cuiner a la vista
• Taco cochinilla pibill
• Mollete de panceta crujiente, jengibre, cilantro y mahonesa de chiplote picante
STREET FOOD CREPERIE amb cuiner a la vista
• Crep de pernil & formatge
• Crep de Nutela
PASTIS DE CELEBRACIO
Barra de begudes: refrescos, cerveses, vi i cava
Preu Per Persona: 50 € ( Iva inclòs)
Duració aprox del servei 2h de restauració. No inclou exclusivitat de la finca.
Minim 40 adults.
-
Coctail al Jardí
Paperina de Calamars cruixents a l’andalusa amb all i oli /Cucurucho de Calamares crujientes a la andaluza con all i oli
Mini Croquetes de carn d’olla / Mini Croquetas de cocido caseras
Pebrots del Padró/ Pimientos del padrón
Mini ensalada de Penne Rigatti con tomate seco y pesto /Mini amanida de Penne Rigatti amb tomàquet sec i pesto
Montadito de coca de vidre amb pernil / Montaditos de coca de vidre con jamón
Montadito de coca de Escalivada con lomitos de atun y olivada / Montadito de coca de vidre amb llomets de tonyina i olivada
Mini broqueta de botifarra i xistorra de pagès / Mini Brocheta de butifarra y chistorra de payés
Cassoleta de Fideuà Marinera amb cloïses /Cazuelita de Fideuà Marinera con almejas
Barra de bebidas : refrescos, vino, cava y cervezas /
Barra de begudes; Aigües, refrescos, cava, vi i cervesa
3 consumiciones por persona
Postre : Pastel de Celebración / Pastís de Celebració
Preu Per Persona: 39 € ( Iva inclòs)
Duració aprox del servei 1h30de restauració. No inclou exclusivitat de la finca. Mínim 30 adults.
-
Coctail amb Paradetes
Aquest coctail de peu inclou una decoració de "Paradetes" als buffets. Paradetes temàtiques decorades amb motius relacionats amb els aliments que es posen.
PARADETA L'APERITIU
Mini Amanida de penne Rigatti, pesto, tomàquet sec i parmesà
Cistelleta de Mini Croquetes de carn d'olla
Coca de pa de vidre amb escalivada, tonyina i olivada
Paradeta L'ARROSSERIA
Buffet de Fideuà Mediterrània de Marisc
Arròs Negre a la Marinera amb all i oli
Arròs de Muntanya amb carn i cargols
Paradeta LA BARBACOA (amb cuiner a la vista)
Mini Broqueta de botifarra amb verdures
Mini broqueta de pollastre amb verdures
Mini burguers Can Cabús amb els seus "aderezos"
Barra de bebidas : refrescos, vino, cava y cervezas
Barra de begudes; Aigües, refrescos, cava, vi i cervesa
Postre : Pastel de Celebración / Pastís de Celebració
Preu 45,00€ (Iva Inclòs)
Reserva amb antelació . Mínim 30 persones.
Duració aprox del servei 2h. No inclou exclusivitat de la finca
-
Gran Coctail amb Paradetes
LA VERDULERIA
Chupito de Crema de Temporada
Mini ensalada de Penne Rigatti al Pesto con Tomate Seco y Parmesano
Ensalada de Tomate y Romero
LA QUESERIA
Buffet de Quesos Curados con Mermeladas y panecillos
Fondue de Quesos
lA FREIDURIA
Mini croquetas de cocido caseras
Pop’s de Ave con salsa BBQ
Cestita de Calamares crujientes a la Andaluza (supl. 3€ x pax)
LA ARROCERIA
Fideuá de Marisco y Bogavante
Paella Marinera
Arroz Negro con Allioli
LA BARBACOA ShowCoocking
Mini Brocheta de Butifarra y Girgolas
Mini Brocheta de Chistorra de payés
Mini Brocheta de Pollo con Verduritas
LA MARISCOA ShowCoocking” (supl. 8€ x pax)
Mini Brocheta de Salmón con Verduritas
Mini Brocheta de Langostinos
Mejillones a la Brasa
EL JAMONERO (supl. 550€)
Jamón Cortado de 6-7 Kg Ibérico con pan de coca de cristal
Pastel de Celebración
Durante todo el servicio gastronómico habrá barra de bebida:
Agua Natural, Refrescos, Cava
Vino Blanco y Vino tinto (Do Alella)
Quintos de Cerveza en carretilla
Precio por persona: 60€ (Iva incluido)
Mínimo 60 Personas. Duración Cóctel 3 Horas.
Incluye
Montaje y decoración de los Bufets decorativo verde/floral en mesas.
No incluye exclusividad de la finca
Horarios:
Medio día de 13.00 a 18.00
Noche de 20.00 a 00.00
Se facturan las personas confirmadas 3 días antes del evento.
No està permès portar cap tipus d’aliments, ni pastissos al restaurant.
NO está permitido utilizar ningún tipo de material pirotécnico, ni confeti.
Política de Pago:
- Las reservas quedarán confirmadas al dar la correspondiente paga y señal.
- La paga y señal será del 10% del importe total aproximado del banquete.
- El 3 días antes se abonará el resto.
- Forma de Pago: Efectivo o tarjeta de crédito. A la finalización del banquete los extras que se hayan podido devengar durante el banquete.
- Cancelación: En caso de cancelación del servicio contratado, los depósitos entregados no serán devueltos.
OPCIONES DE FIESTA TRAS LA CENA O ALMUERZO
Si quieren alargar estos horarios les informaremos de las opciones. Consultenos.
Podemos ofrecer servicio de DJ, Barra de bebidas o barra libre, animación infantil (magos, monitores, hinchables...)
Alquiler de proyector de pc y pantalla. 100€
Mag-showman desde : 350€
Servei de Ludoteca amb monitora : 4 hores: 50€ nens de 4 a 10 anys.
Pack chiquipark: 1 inflable + 5 jocs gegants: 290€+ Iva
Qualsevol servei extern a Can Cabús, s’ha de consultar amb la propietat.