C e l e b r a c i o n s D i f e r e n t s
Si us agraden les celebracions més informals, però amb Estil i gastronomia cuidada i sorprenent.
Un Coctail és la vostra proposta
Ideal per celebracions, aniversaris, berenars, festes de 18, 30, 40, 50, 60 anys... tot el que calgui celebrar.
Espais per seure, conversar i gaudir .
A l'estiu un coctail al jardí és màgic. L'opció interior o a la carpa tambè és ideal si el temps no és tan agradable.
-
Street Food Coctail
Com si de paradetes de carrer es tractessin, hem creat un coctail divertit amb carrets i cuiners que a la vista dels convidats crean gastronomia.
PARADETA DELICATESSEN
• Mini Amanida de penne rigatti amb tomaquec sec i pesto coca de pa de vidre amb escalivada, tonyina i olivada
• Croquetes casolanes Can Cabús
BARBACOA A LA VISTA AMB CUINER
• Mini brocheta de butifarras selectes
• Picaña en coca de cristal con tomate
• Mini brocheta de pollo Teriyaki
• Mini hamburguesa con queso brie en coca de cristal con tomate
STREET FOOD BOCATERIA amb cuiner a la vista
• Taco cochinilla pibill
• Mollete de panceta crujiente, jengibre, cilantro y mahonesa de chiplote picante
STREET FOOD CREPERIE amb cuiner a la vista
• Crep de pernil & formatge
• Crep de Nutela
PASTIS DE CELEBRACIO
Barra de begudes: refrescos, cerveses, vi i cava
Preu Per Persona: 50 € ( Iva inclòs)
Duració aprox del servei 2h de restauració. No inclou exclusivitat de la finca.
Minim 40 adults.
-
Coctail al Jardí
Calamars cruixents a l’andalusa amb all i oli
Croquetes casolanes de pollastre i pernil
Cassoleta de Pebrots del Padró amb vidres de sal
Mini amanida de Penne Rigatti amb tomàquet sec i pesto
Montadito de coca de vidre amb pernil
Montadito de coca de vidre amb llomets de tonyina i olivada
Mini broqueta de botifarra i xistorra de pagès
Buffet de Fideuà Marinera amb cloïses
Barra de begudes; Aigües, refrescos, cava, vi i cervesa
3 consumicions per persona
Postre : Pastís de Celebració
Preu Per Persona: 39 € (Iva inclòs)
Duració aprox del servei 1h30de restauració. No inclou exclusivitat de la finca. Mínim 30 adults.
-
Gran Coctail amb Paradetes
La Formatgeria
Assortiment de formatges afinats. Melmelades i la nostra boulangerie
La Verduleria
Coca de recapte amb escalivada, formatge de cabra i anxoves
Amanida de tomàquet, mozzarella, orenga i olives de Kalamata
Sopa temporada (salmorejo, gaspatxo, meló ...)
La Freiduria
Patates Braves Can Cabus
Croquetes de carn d'olla Can Cabús
Aletes de pollastre cruixents amb salsa barbacoa
Cucurutxo de calamars andalusa amb maionesa de wasabi
Bunyols de Bacallà Can Cabus
Mini Bomba de "La Barceloneta"
La Arrosseria
Degustació de Fideuà Marinera Can Cabus
Degustació de Rissoto de ceps amb espàrrecs de marge
Degustació d'arròs sec de masrico
Degustació de rissoto de calamarsets
Delicatessen
Broqueta de salmó marinat, mango i chutney
Xarrup de tàrtar de tonyina
Cheviche de llagostins
Steak Tartar
Buffet "La BBQ Showcooking"
Mini hamburguesa amb formatge brie en coca de vidre amb tomàquet
Mini broqueta de botifarres selectes
Picanya en coca de vidre amb tomàquet
Mini broqueta de Pollastre teriyaki
Begudes
La Carretó de Cerveses
La Barra: Refrescs, vi, cava i aperitius.
Postres: Pastís de Celebració
Preu Per Persona: 60 € (Iva inclòs)
Duració aprox de el Servei 3h de restauració.
Mínim 60 adults.
Horaris:
Mig dia de 13.00 a 18.00
Nit de 20.00 a 00.00
Es facturen les persones confirmades 3 dies abans de l'esdeveniment.
No està permès portar cap tipus d'aliments, ni pastissos a l'restaurant.
No està permès utilitzar cap tipus de material pirotècnic, ni confeti.
Condicions Generals
Les reserves quedaran confirmades a el donar la
corresponent paga i senyal.
La paga i senyal serà de l'10% de l'import total aproximat de l'banquet.
El 3 dies abans s'abonarà la resta.
Forma de pagament: Efectiu o targeta de crèdit. A la finalització de l'banquet
els extres que s'hagin pogut meritar durant el banquet.
Cancel·lació: En cas de cancel·lació de l'servei contractat, els dipòsits lliurats no seran retornats.
OPCIONS DE FESTA DESPRÉS SOPAR O DINAR
Si volen allargar aquests horaris els informarem de les opcions. Consulteu-.
Podem oferir servei de DJ, Barra de begudes o barra lliure, animació infantil (mags, monitors, inflables ...)
Lloguer de projector de PC i pantalla. 100+21%: 121 €
Mag-showman des: 350 €
Servei de Ludoteca amb monitora: 4 hores: 50 € nens de 4 a 10 anys.
Pack chiquipark: 1 inflable + 5 jocs gegants: 290 € + Iva
QUALSEVOL Servei extern a Can Cabús, s'a de consultar amb la Propietat.