Mini Carta Laborable i Mini Carta Festiu a Preu Fet
Cuina tradicional de masia elaborats amb materies primes de primera qualitat. Cuina Mediterrània amb tocs d'autor.
Aquestes propostes són per taules individuals fins a 9 persones.
Per 10 o més persones consulteu els nostres menus de grups : Menús GRUPS
Recordem que els dilluns tanquem per descans setmanal
-
Mini Carta Laborable Preu Fet
Mini Carta Laborable a Preu Fet
Fins a 9 adults
4 de Gener de 2022
Entrants
Crema de Ceps
Caneló de Rap
Assortit de Croquetes de pernil i pollastre & Buntols de bacallà Casolans
CARXOFES Al forn amb romesco
AMANIDA amb Mango i salmo marinat
GRAELLADA de verdures a les brases amb salsa romesco
AMANIDA de ventresca amb tomàquet
MUSCLOS al vapor
CANELONS de l'àvia
Calamarcets a l'andalussa
STEAK tartar de filet vedella (supl 4€)
Tartar de Tonyina amb salmorejo de remolatxa (supl 3€)
CARGOLS a la llauna estil Can Cabus (supl 5€)
Segons
ELS ARROSOS (mínim 2 persones)
PAELLA MARINERA
FIDEUÀ MARINERA
ARRÒS CALDÒS amb Llamantòl ( supl 4€)
ELS GUISATS
BACALLÀ a la Llauna amb mongetes del ganxet
MANDONGUILLES amb Bolets
RODÓ de vedella
Peus de porc guisats amb bolets
Suquet de Rap (supl 3€)
LA BRASA (Guarnició de patata al caliu i verdures brasa)
BOTIFARRA DE VILANOVA
FILET DE VEDELLA (supl 5€)
POLLASTRE a les Brases
XAI –costelles i mitjanes- (supl 6€)
ENTRECOT AMB guarnició
Postres
Crema Catalana
GELAT
Iogurt amb coulis de fruits vermells
Flam Casolà
Mel i Mató
Maduixes al gust
Brownie Casolà
Pinya Natural
Couland de xocolata (supl 3€)
Preu 19€ (iva inclòs)
Preu 21€ Terrassa (iva inclos)
De Dimarts a Divendres No Festius
Aperitiu + Primer + Segòn + Postres + 1 Beguda (copa de vi o aigua o refresc o cerveza)
El menú és individual (no es pot compartir) i es cobra la seva totalitat.
El “menú Laborable” no està disponible para mesas de 10 o más personas.
Els menús són de mercat i poden tenir alguna variació.
Plat Infantil Nens fins 12 anys
Combi (Croquetes, Pollastre arrebossat, patates fregides, macarrons napolitana . ….…...14,50
Postre Infantil (bola gelat ).…….2,50
Envàs tupper per emportar 1€.
Sol.liciteu informació al nostre personal respecte al.lèrgies i intoleràncies alimentàries. -
Mini Carta Festiu Preu Fet
Mini Carta Festiu Preu Fet
Fins a 9 adults
02 gener 2022
Entrants
CREMA de Ceps
AMANIDA amb mango i salmó marinatí
AMANIDA amb Tomàquet, Ventresca i vinagreta de mostassa
STEAK TARTAR de filet vedella (supl 4€)
CANALONS casolans de l’àvia
ASSORTIT de croquetes i bunyols
CARXOFES del Maresme al forn amb romesco
GRAELLADA de verdures del Maresme amb romesco
MUSCLOS al vapor
CANALÓ de Rap i Marisc
CALAMARCETS andalusa
TARTAR DE Tonyina amb salmorejo de remolatxa (supl 5€)
CARGOLS a la Llauna estil Can Cabus (supl 5€)
Segons
Els Guisats i altres :
BACALLÀ a la Llauna
PEUS de porc guisats amb bolets
SUQUET DE Rap
MANDONGUILLES guisades amb bolets
MELÒS de Vedella amb salsa fosca (supl 2€)
Els Arrossos: (min 2 pers)
Paella Marinera
Fideuà Marinera
Arròs Caldòs amb Llamantol (supl 5€)
Les nostres carns a les brases:
Pollastre a les brases amb guarnició
Botifarra de Vilanova amb guarnició
Entrecot de Vedella amb guarnició
Filet de Vedella amb guarnició (supl 5€)
Secret d’ibèric- amb guarnició (supl 3€)
Xai a les brases amb guarnició (supl 5€)
Postres
Cheese Cake Casolà
Mel i Mató
Gelats
Maduixots al gust
Cremòs de Iogurt amb fruits vermells
Brownie Casolà
Coulant de xocolata (supl 3€)
Beguda : No inclosa
Preu 27€ (iva inclòs)
Preu 29€ (iva inclos) Terrassa
Envàs tupper per emportar 1€.
Sol.liciteu informació al nostre personal respecte al.lèrgies i intoleràncies alimentàries.
El menú és individual i es cobra la seva totalitat.
Els menús són de mercat i poden tenir alguna variació.
Plat Infantil Nens fins 12 anys
Combi (Croquetes, Pollastre arrebossat, patates fregides, macarrons napolitana . ….……….………...14,50
Postre Infantil (bola gelat )…………….…….2,50
Es fa un compte unic per taula. El menú no es pot compartir.
Envàs tupper per emportar 1€.
Sol.liciteu informació al nostre personal respecte al.lèrgies i intoleràncies alimentàries.
Si ho desitjen ens els poden encarregar a nosaltres el seu PASTIS de celebració amb antelació de 5 dies.
Si volen escollir pastís com a postre; el postre que inclou el menú es canviarà pel cafè.
Preu per ració : 4,5€ Sabors : Selva negra, Masini, Sacher, Llimona, red velvet, carrot cake,...
Recordem que per motius sanitaris no està permès portar menjar al restaurant, especialment pastissos.
Si tenen una pastisseria preferida demanin que ens els portin amb les condicions de transport adients i la documentació necessària.