Mini Carta Laborable i Mini Carta Festiu a Preu Fet 

Cuina tradicional de masia elaborats amb materies primes de primera qualitat. Cuina Mediterrània amb tocs d'autor.

Aquestes propostes són per taules individuals. Disposem de menús de grups per taules de 10 o més persones.

Consulteu els nostres menús de grups si sereu 10 o més personesMenús GRUPS

 

Recordem que els dilluns tanquem per descans setmanal

 

 

  • Mini Carta Laborable Preu Fet

    16-9-21

    Aperitiu del xef

    Entrants
    ASSORTIT de Croquetes i Bunyols casolans
    AMANIDA amb tomàquet i Ventresca
    AMANIDA amb figues i Mozzarella
    GAZPATXO de Verdures del Maresme
    CALAMARCETS andalusa
    GRAELLADA de verdures del Maresme a les brases
    CANALONSde l’àvia
    TARTAR de TONYINA amb salmorejo de remolatxa (supl 4€)
    STEAK tartar de filet vedella (supl 4€)
    CARGOLS a la Llauna estil Can Cabús (supl 6€)
    Segons
    ELS ARROSOS (mínim 2 persones)
    PAELLA MARINERA
    FIDEUÀ MARINERA
    ARRÒS CALDÒS amb Llamantòl (dijous)
    ELS GUISATS
    SUQUET DE Lluç amb patetetes
    BACALLÀ amb Escalivada
    PEUS DE PORC AMB Bolets
    MANDONGUILLES amb Bolets
    LA BRASA (Guarnició de patata al caliu i verdures brasa)
    BOTIFARRA DE VILANOVA
    FILET DE VEDELLA (supl 5€)
    POLLASTRE a les Brases
    SECRET ibèric (supl 3€)
    XAI –costelles i mitjanes- (supl 6€)
    ENTRECOT AMB guarnició
    Postres
    Cremòs de Iogurt amb fruits vermells
    Sindria
    BROWNIE casolà
    Mel i mató
    GELAT
    Cheese Cake Casero
    Carrot Cake


    Preu 17€ (iva inclòs)
    Preu 19€ Terrassa (iva inclos)

    De Dimarts a Divendres No Festius
    Aperitiu + Primer + Segòn + Postres + 1 Beguda (copa de vi o aigua o refresc o cerveza)

    El menú és individual (no es pot compartir) i es cobra la seva totalitat.

    El “menú Laborable” no està disponible para mesas de 10 o más personas.


    Els menús són de mercat i poden tenir alguna variació.

    Plat Infantil Nens fins 12 anys
    Combi (Croquetes, Pollastre arrebossat, patates fregides, macarrons napolitana . ….…...14,50
    Postre Infantil (bola gelat ).…….2,50


    Envàs tupper per emportar 1€.

    Sol.liciteu informació al nostre personal respecte al.lèrgies i intoleràncies alimentàries.

  • Mini Carta Festiu Preu Fet

    Mini Carta Festiu Preu Fet
    18 sep 21

    Entrants
    AMANIDA de fulles tendres amb Mango i Salmó
    AMANIDA amb tomàquet i ventresca
    GAZPATXO de verdures del Maresme
    TARTAR de tonyina amb salmorejo de remolatxa (supl 3€)
    STEAK TARTAR de filet vedella (supl 4€)
    CANALONS casolans de l’àvia
    ASSORTIT de croquetes i bunyols
    GRAELLADA de verdures del Maresme amb romesco
    MUSCLOS al vapor
    CALAMARCETS andalusa
    CARGOLS a la Llauna estil Can Cabus (supl 5€)
    Segons
    Els Guisats i altres :
    Peus de Porc Guisat amb bolets
    SUQUET DE lluç amb patatetes
    Bacallà amb samfaina i gratinat d’all i oli
    Mandonguilles guisades amb bolets
    MELÒS de Vedella amb salsa fosca (supl 2€)
    Els Arrossos: (min 2 pers)
    Paella Marinera
    Fideuà Marinera
    Les nostres carns a les brases:
    Pollastre a les brases
    Botifarra de Vilanova a les brases
    Entrecot de Vedella
    Filet de Vedella (supl 5€)
    SECRET d’Ibèric (supl 3€)
    Postres
    Pastís del día
    Gelat
    Fruita
    Brownie Casolà
    Cremòs de Iogurt amb fruits vermells
    Crema Catalana

    Beguda : No inclosa
    Preu 25€ (iva inclòs)
    Preu 27€ (iva inclos) Terrassa

    Envàs tupper per emportar 1€.

    Sol.liciteu informació al nostre personal respecte al.lèrgies i intoleràncies alimentàries.

    El menú és individual i es cobra la seva totalitat.

    Els menús són de mercat i poden tenir alguna variació.


    Plat Infantil Nens fins 12 anys
    Combi (Croquetes, Pollastre arrebossat, patates fregides, macarrons napolitana . ….……….………...14,50
    Postre Infantil (bola gelat )…………….…….2,50

  • Menú Petits Grups Festiu

    Per taules de 10 o més persones

    PRIMER PLAT:
    Pica-pica a taula

    Amanida Can Cabús
    Croquetes de Pernil i Pollastre
    Bunyols de Bacallà casolans
    Coca de pa amb escalivada
    Musclos a l'estil del xef

    Torrada de pa amb tomàquet i oli

    SEGONS
    ( A escollir amb antelació mínim de 5 dies )

    Paella Marinera Can Cabús (minim 2 pers)
    o
    Suquet de Lluç amb patatetes
    o
    Botifarra de Vilanova a les brases
    o
    Entrecot a les brases
    o
    Pollastre a les brases


    POSTRES


    Preu 25.00€ (iva inclòs)
    Begudes no incloses

    Suplement terrassa 2€ per persona

    Grups de 10 a 20 persones

    Els menus poden tenir alguna variació.

    Actualitzat 1/7/20

Es fa un compte unic per taula.     El menú no es pot compartir.

Envàs tupper per emportar 1€.

Sol.liciteu informació al nostre personal respecte al.lèrgies i intoleràncies alimentàries.

Recordem que per motius sanitaris no està permès portar menjar al restaurant, especialment pastissos.

Si ho desitjen ens els poden encarregar a nosaltres el seu pastís de celebració amb antelació.  Si tenen una pastisseria preferida demanin que ens els portin amb les condicions de transport adients i la documentació necessària.